食用山楂，能扩张血管、增加冠脉血流量，防治心血管疾病和老年性心脏病;活血化瘀，帮助解除局部淤血状态，辅助治疗跌打损伤。山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，可增强肌体的免疫力，防老抗癌。此外，山楂对子宫有收缩作用，孕妇临产时有催生之效须慎用。
茅岩莓养生茶
茅岩莓，又名土家神茶、灵芝草等等 ，野生茅岩莓目前还不能人工迁植，经科学考证，该植物是经过第四世纪冰川灭绝性扫荡后，只生长在张家界海拔800~1300米云凝雾绕的张家界原始森林红砂岩中的一种珍稀物种，其环境不受任何污染。
千百年来，当地土家族山民相沿成俗，祖祖辈辈以此为茶，当地土家族人身体强健，古稀之年的健康老人众多（百岁老人之多，为全国地区之最），多少年来从无高血压、高血脂、肥胖症和癌症患者的出现，对此茶所含有的特殊香味及饮后能抗人体多种疾病和有益人体健康的神奇妙用，认为是神灵的恩赐，故名“灵芝茶”及“神茶”。
茅岩莓是一种在特定的地理、气候环境中生长、繁衍，属落叶藤本植物(葡萄科)。 茅岩莓茶经国家16家医学权威机构检测鉴定，该植物含有一种天然植物霜，其有效成分主要是黄酮，含黄酮粗蛋白12.8～13.8，总黄酮平均含量为≥6%，最高检测含量为9.37%，是目前所有被发现的植物中黄酮含量最高，故被称为“黄酮之王”（黄酮～～医学界誉为“血管清道夫”，是预防心脑血管疾病的新宠）。
黄酮在人体内代谢快，不蓄积，且人体自身不能合成，所以我们需要自外界经常补充。茅岩莓茶的黄酮具有杀菌抗炎、降脂降压、润喉止咳、提高人体免疫力等功能；对消除血液里的血垢，调节血脂、血压等效果显著；特别是治疗上呼吸道感染、急慢性咽炎、支气管炎、降血脂、抗血栓、调节肠胃。茅岩莓的保健作用和主要功效成份概述如下：
